| Форма входа |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Разное |
|
|
|
| Сейчас на сайте |
Онлайн всего: 9 Гостей: 9 Пользователей: 0 |
|
|
Витамины (МИРЭА)
|
| 25.08.2009, 22:29 |
Случайный текст с реферата
содержанием в них в основном следующих веществ:белков,жиров,углеводов,минеральных солей и воды. Считалось общепризнанным,что если в пищу человека входят в опре- деленных колличествах все эти питательные вещества,то она полностью отвечает биологическим потребностям организма.Это мнение прочно укоре- нилось в науке и поддерживалось такими авторитетными физиологами того времени,как Петтенкофер,Фойт и Рубнер. Однако практика далеко не всегда подтверждала правильность укоре- нившихся представлений о биологической полноценности пищи. Практический опыт врачей и клинические наблюдения издавна с не- сомненностью указывали на существование ряда специфических заболева- ний, непосредственно связанных с дефектами питания,хотя последнее пол- ностью отвечало указанным выше требованиям.Об этом свидетельствовал также многовековой практический опыт участников длительных путешест- вий.Настоя щим бичом для мореплавателей долгое время былаї2 цингаї0;от нее погибало моря ков больше,чем,например,в сражениях или от кораблекруше- ний.Так,из 16...
|
| Категория: Биология | Добавил: bestmms
(20.8 Kb)
|
| Просмотров: 261 | Загрузок: 31
| Рейтинг: 0.0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
