| Форма входа |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Разное |
|
|
|
| Сейчас на сайте |
Онлайн всего: 6 Гостей: 6 Пользователей: 0 |
|
|
Химия: эмульсии
|
| 21.09.2009, 07:44 |
Случайный текст с реферата
Эмульсиями называются дисперсные системы, в которых дисперсионная среда и дисперсная фаза находятся в жидком состоянии Эмульсии являются обычно грубодисперсными системами Такие системы часто встречаются в природе, например, молоко, млечный сок каучуконосных растений В первом случае жир, а во втором углеводород каучука диспергированы в воде Оба эти вещества почти совершенно не растворяются в дисперсионной среде т.е в воде Таким образом, эмульсии это микрогетерогенные системы, состоящие из двух практически взаимно-нерастворимых жидкостей, которые очень сильно отличаются от друг-друга по характеру молекул Если одна из жидкостей является полярной, например вода, то вторая должна быть неполярной или малополярной, например, органическая жидкость. Малополярные органические жидкости бензол, бензин, керосин, анилин, масло и др., независимо от их химической природы, называют маслом. На практике чаще всего встречаются водные эмульсии, т.е эмульсии в которых одной из двух жидкостей является вода ...
|
| Категория: Химия | Добавил: bestmms
(7.8 Kb)
|
| Просмотров: 283 | Загрузок: 84
| Рейтинг: 0.0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
